Ist der Ruf erst ruiniert, lebt es sich ganz ungeniert: Kartoffeln im Garten
 

Donnerstag, 26. April 2012

Kartoffeln im Garten

Wer hat Kartoffeln im Garten? Ich probiere jetzt mal (ur-)alte Sorten aus, die man so im Handel nicht mehr bekommt.

Z.B. Bamberger Hörnchen: seit 1870 bekannt, würziger Geschmack, festkochend. Oder Shetland Black, irgendwann vor 1900, vorwiegend festkochend, schwarzviolette Schale. Oder Blue Salad Potato, aus Schottland, Alter unbekannt, blaue Schale und blaues Fleisch!

Die Knollen habe ich dort gekauft: VERN. e.V.
Ascentive - 26. Apr, 18:53

Ich hatte mir vor einiger Zeit bei meinem Supermarkt einen kleinen Beutel Mini-Mix-Kartoffeln gekauft. Darunter waren auch kleine fast schwarze Kartoffeln, die beim Aufschneiden von der Farbe und Struktur dem Rotkohl ähnlich waren. Vielleicht waren das ja auch Blue Salad Potatoes. Werde beim nächsten Einkauf mal darauf achten.

~Anja~

Frau Rabe - 28. Apr, 14:49

da bin ich mal gespannt :-)

Aber jetzt wo Du es schreibst... da fällt mir ein, dass ich solche bunten Kartoffelkisten auch schon einmal in einer Bioecke im Supermarkt gesehen habe...

Die zehrende Zeit mit einem Schreikind

und die nicht viel bessere Zeit danach, weil das nicht-mehr-Schreikind ein hochsensibles Kind ist... Eindringliche Leseempfehlungen: "Das 24-Stunden-Baby" von Dr. Sears. www.mein-schreibaby.de www.suesserleben.de

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